蔡甸无花果即将上市 时不等人快来“尝鲜”

©原创   2021-09-04 16:16   蔡甸融媒记者 刘婷 辜子琦

眼下正值秋季无花果上市的季节。9月3日,在蔡甸区张湾街道白湖家园无花果果园里,果农们正在给无花果剪枝,一周后即将采摘无花果。

记者走进种植大棚内,一阵阵清香扑鼻而来,只见每个枝干上结满了无花果,一个个翠绿的无花果隐藏在大片绿叶间。偶有几个成熟的果实,悄悄“红了脸”,静待采摘。

天气炎热,果园负责人万良琼的心里却十分舒坦,她种植的10亩无花果将在下周迎来丰收。我是今年3月20号种下的无花果,6月份开始挂果,到成熟期大概要3个月。现在9月才刚刚上市,亩产可以达到3000斤,上市采摘价一斤20元。

新鲜无花果的采摘和存放有着“抢鲜”的特点,成熟了的果实必须及时采摘,晚一天就容易烂果。虽然今年是第一年试种无花果,但万良琼却信心满满,因无花果具有润肠通便、健胃消食、防癌抗癌等功效,产量高,病虫害少,栽培管理容易,引来了不少人的关注。

据悉,无花果又称文仙果、品鲜果,喜温暖湿润气候,抗病力强,耐盐力较强。味道甘甜可口,营养极其的丰富,作为生鲜水果的无花果,销路一直都不错,加上无花果对于环境土壤要求不高,结果周期早,这几年无花果在蔡甸的种植面积也有不小的扩展。

“无花果明年亩产就可以达5000斤以上,相信到时候采摘也可以形成气候,吸引更多的游客到蔡甸、到张湾来采摘。”万良琼说道。

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